foodista

Saler ou sucrer et par ce geste, parfumer un plat... tentant non ?

Parfums de Table plaira à ceux et celles qui aiment innover en cuisine et trouver la touche d’originalité sans forcément y passer des heures.

Le sucre « Poudre d’Enfance » prend des saveurs d’amande et de coco et se savoure dans des oeufs à la neige, des meringues, des gaufres, mais aussi des plats salés comme une blanquette de veau.

Le sucre « Délices d’agrumes » aux parfums de yuzu, de mandarine, de citron, d’orange et de gingembre est parfait dans les salades de fruits et les mousses au chocolat.

Le sel « Ballade à Zanzibar » propose des épices aux notes boisées pour parfumer des viandes rouges, des fricassées de champignons ou des pâtes.

Le cacao « Pomme d’ambre », aux notes de cannelle, fait un malheur dans un chocolat chaud, dans un cappuccino ou sur une tarte tatin.


Découvrez aussi les poivres, les poudres d’épices, les pâtes et les biscuits parfumés. Et des coffrets à offrir ou à s’offrir.

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