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Pour les fondus de cuisine
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8 mars 2013
Le Yummy Magazine n°13 est enfin en ligne
Le Yummy Magazine, c’est d’abord un magazine collaboratif où chacun uni ses efforts pour que tout soit rempli,  mis en page, édité et mis en ligne dans les temps.

Le Yummy Magazine c’est aussi un magazine de cuisine gratuit, à consulter en ligne où à télécharger.

Dans ce numéro de nombreuses surprises vous attendent à commencer par une nouvelle mise en page. Pour le reste des surprises, je vous laisse les découvrir par vous même, en tous cas ne tardez, il y a pleins de délicieuses choses à se mettre sous la dent !

Pour feuilleter le magazine en...

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8 mars 2013
Jardin Vintage
Le jardin est un peu comme un prolongement de la maison, une sorte de pièce en plus.On s'y repose, on y trifouille la terre, on le décore et il est reconnu maintenant que c'est un des meilleurs anti stress, le jardin est un art de vivre reconnaissons le. Et les anglais sont experts en la[...]

> lire la suite sur Grelinette et Cassolettes
8 mars 2013
Applications smartphones : pensées pour faciliter la vie des intolérants au gluten !
Des applications smartphones existent pour aider et accompagner au quotidien les personnes atteintes de la maladie coeliaque. Ces applications sont conçues pour accompagner et aider à trouver des solutions aux problèmes que rencontrent les intolérants au gluten au quotidien : courses au supermarché, sorties au restaurant, dîners chez des amis, idées recettes, etc Petit échantillons [...]

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8 mars 2013
La Quinzaine des Eclairs
Du 9 au 24 mars 2013 se déroulera la Quinzaine des Éclairs partout en France. Durant 15 jours, les boulangers-pâtissiers participants à l’opération revisiteront ce classique de la pâtisserie à travers trois recettes sortant de l’ordinaire : •Pêch’Framboise : le subtil mariage entre la douceur de la pêche et l’intensité de la framboise •Vanill’Croc : la délicate [...]

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8 mars 2013
J’ai testé … être chef d’un soir dans un restaurant
Chefs cuistots pour un soir et popote des potes « Un tartare et 3 dorades pour la 2 ! » C’est le genre d’expressions qui sort de la bouche d’un chef en plein coup de feu. C’est un peu un … Lire la Suite →

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8 mars 2013
5 criquets ont la même teneur en protéine qu’un steak… Et si nous devenions « insectivores » ?
Fini les steaks et place aux insectes ! Certains responsables de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture estiment qu’avec l’augmentation croissante des populations, il va devenir difficile de nourrir la planète avec de la viande…  Les insectes, une solution au manque de ressources alimentaires ou à la malnutrition  ? Avec la crise alimentaire mondiale, développer [...]

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