foodista

Si comme moi vous êtes convaincus qu'il faut cultiver son jardin, et plus particulièrement son potager, que vous ayez un terrain ou une terrasse, ce livre est définitivement pour vous ! Jardinier débutant, amateur ou même confirmé, vous vous régalerez en y découvrant toutes les informations à[...]

L’arrivée du printemps correspond, dans le monde agricole, à la reprise de l’utilisation massive des pesticides. L’occasion est donc toute trouvée pour vous parler d’un livre traduit en plusieurs langues et d’un documentaire homonyme : Notre poison quotidien. Ceux qui s’intéressent au côté obscur du système agroalimentaire actuel connaissent déjà, sans doute, le nom de Marie-Monique [...]

Les 40 produits lauréats des Palmes de l’Alimentation ont été révélés à l’occasion de la soirée évènement de remise des Palmes ce 28 mars 2013. Oh my Food ! partenaire historique des Palmes et de Notéo était présent ! La spécificité de ce prix ? Décerner un trophée à un produit alimentaire sans candidature de [...]

A Pâques le chocolat est roi ! Alors je vous propose de préparer une petite dégustation ludique et facile, à partager et qui devrait plaire à tous... Pas vraiment une recette ce matin, donc, mais une idée gourmande que j'ai testée hier... Il s'agit de faire fondre un bon chocolat, par exemple[...]

La visite du Salon du Livre – qui s’est déroulé du 22 au 25 mars à Paris – est chaque fois excitante. Des découvertes, des histoires, des visages, des amis et des surprises sont souvent au rendez-vous. On repart avec des livres. Et le regret d’avoir dû en laisser tant d’autres. Cette année, pour la première fois, le livre culinaire bénéficiait d’un espace dédié de 600 m2, conséquence logique pour un secteur de l’édition qui se porte plutôt bien. Sous l’hommage apparent pourtant, pas sûr que le livre de cuisine en soit sorti gagnant. Le terme square laissait prés...