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3 juin 2013
Où manger de la Méduse à Paris ?
La semaine dernière, toute la presse s’amusait d’un rapport publié par l’ONU pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) préconisant de manger de la méduse. Du fait de la surpêche, les prédateurs des méduses se font rares et leur prolifération excessive empêche gravement le renouvellement naturel des espèces. La solution est donc toute trouvée pour nos penseurs

> lire la suite sur Le Gastronome Parisien