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Certains communiqués de presse savent mieux retenir mon attention que d’autres, surtout quand des valeurs qui me parlent sont mobilisées…

Pour la 8ème année consécutive, le 20 mars sera placé sous le signe de la journée du macaron. C’est Pierre Hermé qui est à l’origine de cette journée, visant à faire re-découvrir cette mignardise colorée aux parfums extravagants qui affole tant les gourmands et les touristes qui viennent visiter Paris.

Cette année, les Pâtissiers Relais Desserts solidaires à l’opération s’unissent pour soutenir l’association ...

Depuis le 19 février 2013, les Franciliens ont la possibilité de déjeuner ou dîner local! Avec le label « Des produits d’ici cuisinés ici », le CERVIA (Centre Régional de Valorisation et d’Innovation Agricole et Alimentaire) distingue ces restaurateurs d’île de France préparant leurs plats avec des produits frais, de saison provenant de la région. Une démarche [...]